Die Flaschen, die Sommeliers zu Hause trinken: Wo professionelle Gaumen Wert finden
Professionelle Sommeliers orientieren sich durchweg an bestimmten unterbewerteten Regionen und Produzenten. Branchendaten zeigen, wo geschulte Gaumen die besten Qualitäts-Preis-Verhältnisse in Wein und Spirituosen finden.