ソムリエが自宅で飲むワイン:プロの味覚が価値を見出す場所
プロのソムリエは一貫して特定の過小評価されたワイン地域と生産者に集中します。業界データは、訓練された味覚がワインとスピリッツで最良の品質と価格の比率をどこで見つけるかを明らかにしています。
プロのソムリエは一貫して特定の過小評価されたワイン地域と生産者に集中します。業界データは、訓練された味覚がワインとスピリッツで最良の品質と価格の比率をどこで見つけるかを明らかにしています。
ほとんどの人は1つか2つのシャンパンの名前を知っています。ここではソムリエが実際に飲むハウス、それぞれのコスト、そしていつ開けるかを紹介します。
スクラッチからワイン・セラーを構築するための実践的なフレームワーク。60/30/10の購入ルール、調達先、地域別の収集内容、適切な保管、およびすべての保険のカバー方法を含む。