#와인 - Luxiles

전문 소믈리에들은 일관되게 특정 저평가된 지역과 생산자들에게 이끌립니다. 업계 데이터는 훈련받은 입맛이 와인과 스피릿에서 최고의 품질 대비 가격 비율을 찾는 곳을 보여줍니다.

대부분의 사람들은 1~2개의 샹파뉴 이름을 안다. 소믈리에가 실제로 마시는 하우스, 각각의 가격, 그리고 언제 열어야 할지.

처음부터 와인 셀러를 구축하기 위한 실용적인 틀로, 60/30/10 구매 규칙, 소싱 방법, 지역별 수집 내용, 적절한 보관, 그리고 모든 것을 보험하는 방법을 다룹니다.