#エンターテイニング

BernardaudのポーセリンからZaltoのステムからChristofleのシルバーまで、マッチングを試みずに一緒に機能するテーブルウェアを構築するための実践的なガイド — 3つの価格帯にわたって。

レシピではなく、素晴らしい夜の建築。ゲスト数、照明、テーブルセッティング、ワインサービス、会話の流れ、そして親密さを損なわずに助けを雇うときのこと。

12～18本のボトルでホームバーを構築するためのフレームワーク。あらゆる本格的なカクテルに対応し、お酒に詳しいゲストを感動させます。決して開けることのない40本のボトルの罠に陥りません。

ほとんどの人は1つか2つのシャンパンの名前を知っています。ここではソムリエが実際に飲むハウス、それぞれのコスト、そしていつ開けるかを紹介します。

プライベートシェフを雇うコスト（1人あたり150～1,500ドル以上）、適切なシェフを見つける場所、ワインペアリングの扱い方、そしてディナーパーティーをスムーズにするホストのエチケットについて。